フランスのレストランガイドブック pudlo(ピュドロ)は
今年創刊30周年。

毎年発刊のたびに開催されるイベント、
今年の会場は、インターコンチネンタル ル グランドオテルパリです。

そして、イベント会場には日本パビリオンが設けられます。
イベントの主催社Cook and Com社さんと
Pudloの著者、Gilles Pudlowski氏のチョイスです。
日本の食材のために20のスタンドが用意されています。

食材、飲み物など、ジャンルは不問。
ワイン、日本酒、梅酒、お茶、ゆず、お肉、お魚…など。

100人のシェフが食事と飲み物を用意し
20の雑誌社がこのイベントについて語り
100名のインフルーエンサーがSNSで拡散し
700名のゲストが招待されています。

日時は10月21日。
主催は、フランスのほとんどの星付きシェフと
つながりをもつCook and Com社さま。
多数の有名シェフ、実力シェフが招待されています。

イベント詳細やブース出展費用、お申込方法など
くわしくはお問い合わせくださいませ。